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JR横浜駅東口より
徒歩
5
分
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<News & Topics>
■2010/2/4
新メニュー登場のご案内
2月4日(木)より新メニュー(2種類)が登場します。
本年もご愛顧賜りたく、何卒よろしく お願い申し上げます。
↓↓↓↓↓
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■2009/12/28
年末年始営業のご案内
年末12月は31日(木)の16時迄、
年明け1月は2日(土)より通常営業
致します。
尚、1月2日(土)・3日(日)の2日間限定
にてご希望者にはスープカリーにお餅を
トッピングサービスさせて頂きますので、
係員にお申し出下さい。
来年も何卆宜しくお願い申し上げます。
■2009/10/26
11/3(火・祝)〜8(日)<6日間限定>
開店2周年(11/6)記念キャンペーン
を実施いたします。
↓↓↓↓↓
詳しくはここをクリック
■2009/9/19
シルバーウィーク(9/19(土)〜9/23
(水))も通常通り営業致しております。
■2009/8/12
お盆期間中も通常通り営業致します。
■2009/7/5
<メディア・パブリシティ情報>
★FM横浜 Tips Town 取材
「穂積ユタカの注目のカレー屋さんリポート」
オンエア日時/7月6日(月)15:40〜15:45
★横浜ウォーカー
「ハマぐる」”スープカレー”編掲載
発売日/7月21日(火)
★年間誌カレー賛昧'09-'10
「スープカレーにする? カレーにする?」 掲載
発売日/7月25日(土)
■2009/5/17
6月2日(火)より、店内昼夜全面禁煙とさせて頂きます。ご協力御願い申し上げます。
■2009/5/17
キーマカリー弁当の販売を始めました。(平日限定500円×20食・11:45〜12:45)
■2009/4/20
ゴールデンウイーク(4/29〜5/6)は休まずに営業致します。
■2009/3/30
2月25日より、新メニュー&リニューアルメニューが登場しました。
■2008/7/30
8月より月曜定休日となります。
※祝祭日の場合は営業させて頂きます。
■2008/3/26
3/26発売 横浜ウォーカー
「横浜駅隠れ家エリア最新News」に掲載
(68ページ参照)
■2008/2/11
ホームページ公開しました。
■2008/2/11
パート・アルバイト募集中(土日限定)
カレー好きで元気ハツラツな方
[仕事内容] ホール接客、簡単な調理補助
[資格]長期間勤務して頂ける方。
年齢や性別は問いません。
※その他、詳細はお電話にてお気軽にお問合せください。
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カレーライスの発祥は、旧日本海軍だという説があります。
イギリス海軍が軍隊食としてカレーを食べていたのを、日本海軍が取り入れました。
明治41年の海軍割烹術参考書には、カレーライスのレシピも載っているのだとか…。
しかし、こと札幌に関する限り、カレーはあの「少年よ大志を抱け」の
クラーク博士率いる札幌農学校で食べられ始めたとのことです。
それから、130年余り、「カレーライス」から「スープカリー」に発展し、
昨今ではラーメンやジンギスカンと並び、札幌三大名物に成長いたしました。
もはや市内でも優に200店舗を超える勢いなのです。
北海道産の食材にこだわった札幌本場の味を是非、ご賞味くださいませ。
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札幌名物スープカリー
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至福のスープカリー。ようこそ、カリーの海へ。
札幌から、香ばしい風が吹いて来た。
スパイスや素材が大地なら、カリーは海である。
あらゆる「具」を迎え、飲み込む許容性。
海は波を有し、文化、人々をも運ぶ。
だから、カリーは雄大で深遠である。
人を繋ぎ、魅了する美味と刺激の茶褐色の「海」へ。
オリジナリティ溢れる情熱を今、札幌から横浜へ。
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−屋号(店名)の由来−
アナンダ(ananda):ヒンドゥー語で「喜び」、バリ語で「至福の時」「幸福」、
サンスクリット語で「平穏」「ハーモニー」を意味します。
その昔、スリランカにカレー&スパイス探訪の旅をした際に、
現地で大変お世話になったガイドさんのお名前からネーミング採用致しました。
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